Rezepte Was passierte traditionell mit dem Blut der geschlachteten Tiere.
HansP1
Sehr aktives Mitglied
Beim Abendessen habe ich ein Glas Blutwurst geöffnet, aus der eigenen Schlachtung selbstverständlich. Bei uns wird alles von einem geschlachteten Tier verwendet und zu der einen oder anderen traditionellen Köstlichkeit verarbeitet. Jetzt stellt sich mir die Frage was ist hier auf der Insel damit gemacht worden, denn ins Auge sind mir keine Produkte mit Tierblut gefallen. Entweder hab ich was am Auge, oder die werden versteckt vor mir.