Sard. Essen Liste aller traditionellen Produkte Sardiniens....
Frank
Sehr aktives Mitglied
gerade gefunden...mmmmh ,
Quelle : http://sardegnaremix.com/2014/11/21...otti-tradizionali-della-sardegna-leggete-qui/
L’Assessorato dell’Agricoltura e Riforma agro-pastorale, Servizio Politiche di mercato e qualità, in collaborazione con l’Agenzia Laore Sardegna, ha aggiornato l’elenco dei prodotti tradizionali della Sardegna inserendo tre nuovi prodotti (Fassobeddu Corantinu, Pira de Bau, Sindria Call’e Boi) per i quali, sulla base della documentazione tecnica e storica fornita dall’Assessorato e dall’Agenzia Laore, è stato conferito il riconoscimento nazionale con D.M. 44831 del 05.06.2014 del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
I 184 prodotti attualmente presenti nella lista regionale e nazionale sono quei “prodotti agroalimentari le cui procedure di lavorazione, conservazione e stagionatura risultano consolidate nel tempo e comunque per un periodo non inferiore ai 25 anni.
Quelle : http://sardegnaremix.com/2014/11/21...otti-tradizionali-della-sardegna-leggete-qui/
L’Assessorato dell’Agricoltura e Riforma agro-pastorale, Servizio Politiche di mercato e qualità, in collaborazione con l’Agenzia Laore Sardegna, ha aggiornato l’elenco dei prodotti tradizionali della Sardegna inserendo tre nuovi prodotti (Fassobeddu Corantinu, Pira de Bau, Sindria Call’e Boi) per i quali, sulla base della documentazione tecnica e storica fornita dall’Assessorato e dall’Agenzia Laore, è stato conferito il riconoscimento nazionale con D.M. 44831 del 05.06.2014 del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
I 184 prodotti attualmente presenti nella lista regionale e nazionale sono quei “prodotti agroalimentari le cui procedure di lavorazione, conservazione e stagionatura risultano consolidate nel tempo e comunque per un periodo non inferiore ai 25 anni.
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Wo bleibt nur PJ ???
