[Laurilein]

Hallo ihr Lieben,
wir sind in zwei Wochen in Castelsardo und suchen noch nach entspannten Orten zum Essen gehen. Gerne einfacheres, authentisches Essen und kein teures "Touri"-Restaurant. Oder auch einen Imbiss, Bäcker oder Ähnliches irgenwo im Norden.

Liebe Grüße Laura

 

[Bisso]

Auf Sardinien bekommt man in den Bars Imbisse und auch Kaffee. Authentisches Essen gibt es eigentlich überall, aber vielleicht findet ihr auch einen Agritourismo auf dem Land.

 

[Hollyholsch]

testen testen testen...was Anderen schmeckt, muss noch lange nicht dir schmecken.
Im Norden gibts zum Glück ja etwas Auswahl.

 

[CoPa]

In Trinità d”Agultu sehr authentisch

Sagittario, von vielen Einheimischen frequentiert

Da Paolino, sehr authentisch und sehr rustikal, klein , fast mit direkten Küchenanschluss

 

[Laurilein]

Wir sind leider nur 5 Tage vor Ort, da ist testen etwas schwierig. Ich bin in Rom damals beim Essen sehr enttäuscht gewesen, deshalb meine Frage hier nach Empfehlungen.

Danke CoPa! Hab ich mir direkt abgespeichert.

 

[Bisso]

Auf sardisches Essen muss man sich auch einlassen können. Das hat wenig mit dem Italiener in Deutschland zu tun. Freunden von mir war der Thunfisch hier zu wenig gewürzt zum Beispiel, aber wir hier schmecken gerne eher den Fisch raus. Und wenn man dann auch noch nicht in der Lage ist, in der Landessprache nach Pfeffer zu fragen, war der Koch schlecht

 

[MariaJ.]

Hm, man kann auch Tankstelle, Briefträger, Einheimische fragen. Meist bekommt man super Tipps.

Grosstädte und dort halt auch eher Massentouris sind vielleicht etwas weniger 'kochfreudig'. Da passiert schnell, dass aufgepeptes Fertigessen im Teller ist. Sowieso oft bei den günstigen Menü Touristico........

Sale und Peppe steht doch meist aufem Tisch, oder?
Für mich 'schräg' ist, Zitrone zum leckeren Frischfisch.........

 

[Ponti]

Und wenn man dann auch noch nicht in der Lage ist, in der Landessprache nach Pfeffer zu fragen, war der Koch schlecht

Beim erlernen der Landessprache muss man Prioritäten setzen. Verdurstet ist man schneller als verhungert. Also kamen Birra und Vino vor Pepe

 

[Patricia64]

Ristorante sardo | Castelsardo, SS | Rocca 'Ja

A Castelsardo Rocca 'Ja è uno dei ristoranti più suggestivi della costa nord-occidentale con ampia veranda che affaccia sul Golfo dell'Asinara. Puoi organizzare qui eventi e cerimonie fino a 400 coperti con menu tipici di mare e piatti senza glutine. Contattaci per informazioni.

www.ristoranteroccaja.com

Hier hat es uns gut gefallen und geschmeckt. LG Patricia

 

[Sardinista]

Das Rocca' Ja in Castelsardo kann ich auch uneingeschränkt empfehlen. Tolle Lage mit Blick auf Castelsardo, große Speisekarte , Fisch gibt es reichlich , ebenso große Pizzaauswahl .
Wer auf glutenfreie Kost angewiesen ist, ist dort gut aufgehoben

 

[AndreB]

Oben auf'n Berg ist Le Cisterne. Sehr freundlich und super Essen. In Valledoria / La Muddiza am Strand (La Laconda del Mare) oder andere Richtung (Sorso) im La Risacca (gehobenes Restaurant) oder einheimisch gut "Al Primo" Discesa a Mare 7 und "Kiosk Baja Cuggoni" (toller Sonnenuntergang) Discesa a Mare 9.

 

[Sabina]

Viele sehr gute Empfehlungen gibt es ja jetzt hier schon... ich habe noch einen Agriturismo, dessen Essen ich wirklich empfehlen kann:

www.costadoria.com

Das Restaurant ist für alle am Abend geöffnet, nicht nur für die Gäste vor Ort. Aber auf jeden Fall vorher anrufen (mit Emanuele sprechen, er spricht ganz gut Englisch, viele Grüße von mir) und reservieren bzw auch gerne Wünsch hinsichtlich des Essens vorab äussern. Es gibt sehr gute hausgemachte Pasta, Gemüse aus der Region, allerdings auch viel Fleisch - wer dies nicht möchte, vorher bitte ansprechen, wenn ein vegetarischer 2. Gang gewünscht wird.

Tanti saluti
Sabine

PS: auch Weinproben sind hier möglich!

 

[potti]

Also wenn Ihr mal so richtig Hunger habt ein sehr empfehlenswertes Agriturismo in der Nähe:

Home - English - Agriturismo Casteldoria

Agriturismo Casteldoria offers you the best specialities of Sardinian cuisine with genuine products from our own farm. Immersed in an ecologically intact environment, you will discover the taste of an ancient land. Casteldoria Our menus are composed exclusively of products from the farm. We also...

www.casteldoria.it

Sehr authentisch, sehr lecker und Tipp: Esst nicht so viel Brot, sonst platzt ihr vor dem letzten Gang. Das wäre jammerschade ;-). Doggy-Bag ist aber auch möglich.
Kosten: Im letzten Jahr waren es pauschal 25,--/Person inkl. Gertränke.
Am besten fahrt ihr einen Tag vorher vorbei und meldet Euch an. Anmeldung funktioniert auch per Mail.
Grüßle
Jürgen

 

[potti]

In Trinità d”Agultu sehr authentisch

Sagittario, von vielen Einheimischen frequentiert

Kann ich auch sehr empfehlen!
Jürgen

 

[KSL]

Wir waren heute Mittag, vor der Fährüberfahrt nach Bonifacio, in Santa Teresa Gallura im Restaurant PEMA essen. Ganz kurzentschlossen, nach kurzer Rechereche im www…

Es war sehr sehr gut! Wir hatten den Tartar des Tages, heute war es vom Thunfisch und Gamba, toll gewürzt und großzügig. Dann hatten wir das Fischfilet des Tages, heute Ricciola, und Scampi gegrillt vom Spieß, auch sehr gut. Auch das Brot ist toll und die Weinkarte umfangreich mit sardischen Weinen ausgestattet.

Als Nachtisch haben wir hausgemachtes Tiramisu genommen, sehr gut und wirklich mit Mascarpone und nicht nur mit Schlagsahne.

Wir waren rundherum zufrieden und werden sicherlich wieder hingehen!