Sard. Essen Asparagi
Sardinista
Moderator
willkommen Sasa
in welcher Region bist du denn zu Hause?
auch ich habe vor 1 Woche einen ganzen Strauss gepflückt und nach D mitgenommen, wo wir ebenfalls eine wundervolle Frittata zubereitet haben - leckerst!! Auch ein Risotto mit frischen Asparagi ist nicht zu verachten oder auch Pasta - gerne mit frischem Grana darüber..hm leckerst.
Alle sardischen Freunde haben mir berichtet, dass wegen der Trockenheit in diesem Jahr die Ernte geringer sein wird, mal sehen
in welcher Region bist du denn zu Hause?auch ich habe vor 1 Woche einen ganzen Strauss gepflückt und nach D mitgenommen, wo wir ebenfalls eine wundervolle Frittata zubereitet haben - leckerst!! Auch ein Risotto mit frischen Asparagi ist nicht zu verachten oder auch Pasta - gerne mit frischem Grana darüber..hm leckerst.
Alle sardischen Freunde haben mir berichtet, dass wegen der Trockenheit in diesem Jahr die Ernte geringer sein wird, mal sehen