Restaurant Rosticceria Azzurra - Cannigione wieder geöffnet
Beppe
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Die "Rosticceria Azzurra" in Cannigione ist ab Oster-Samstag, den 19. April wieder geöffnet.
Die Rosticceria - direkt am Kirchplatz und in der Fußgängerzone - ist der Inbegriff für typisch sardisches und preiswertes Essen. Insbesondere die Fischplatten und Meeresfrüchte Antipasti sind ein wahres Gedicht.
Aber es gibt dort auch Pasta- und Nudelgerichte sowie Porchetto, Steaks, Schnitzel u.v.w.m. Hier trifft sich alles, ob Einheimischer, Tourist, Unternehmer, Handwerker, Politiker, Banker, Dorfpfaffe, Arzt oder auch Lehrer.
Man sitzt in der Rosticceria sowohl innen als natürlich auch (meistens!) im "Freien" in der Fußgängerzone gerade mal 30 Meter von der Seepromenade entfernt.
Die Rosticceria war bisher auch unter dem Namen bei "Elia" weit über die Grenzen hinaus berühmt.
Leider ist Elia im Februar d.J. von uns gegangen. Seine Luciana, sowie Cristina, Cinzia und Massimiliano führen die Rosticceria im Sinne von Elia und mit gleichem Konzept und Küche weiter fort.
Ich denke mal, daß die Rosticceria auch weiterhin einen gleich guten Zuspruch erfahren wird, wie in den Jahren vorher. Wer die Rosticceria noch nicht kennt, sollte ihr einfach mal einen Besuch abstatten und wer sie kennt, wird sie sicherlich wiederholt besuchen.
Ich freue mich jedenfalls darauf, am Samstag zumindest zum "ELIA-Gedächtnisessen" geladen worden zu sein, wo wir sicherlich über viele "Elia-Anekdoten" in sowohl freudiger als auch wehmütiger Erinnerung schwelgen werden.
Die Rosticceria - direkt am Kirchplatz und in der Fußgängerzone - ist der Inbegriff für typisch sardisches und preiswertes Essen. Insbesondere die Fischplatten und Meeresfrüchte Antipasti sind ein wahres Gedicht.
Aber es gibt dort auch Pasta- und Nudelgerichte sowie Porchetto, Steaks, Schnitzel u.v.w.m. Hier trifft sich alles, ob Einheimischer, Tourist, Unternehmer, Handwerker, Politiker, Banker, Dorfpfaffe, Arzt oder auch Lehrer.
Man sitzt in der Rosticceria sowohl innen als natürlich auch (meistens!) im "Freien" in der Fußgängerzone gerade mal 30 Meter von der Seepromenade entfernt.
Die Rosticceria war bisher auch unter dem Namen bei "Elia" weit über die Grenzen hinaus berühmt.
Leider ist Elia im Februar d.J. von uns gegangen. Seine Luciana, sowie Cristina, Cinzia und Massimiliano führen die Rosticceria im Sinne von Elia und mit gleichem Konzept und Küche weiter fort.
Ich denke mal, daß die Rosticceria auch weiterhin einen gleich guten Zuspruch erfahren wird, wie in den Jahren vorher. Wer die Rosticceria noch nicht kennt, sollte ihr einfach mal einen Besuch abstatten und wer sie kennt, wird sie sicherlich wiederholt besuchen.
Ich freue mich jedenfalls darauf, am Samstag zumindest zum "ELIA-Gedächtnisessen" geladen worden zu sein, wo wir sicherlich über viele "Elia-Anekdoten" in sowohl freudiger als auch wehmütiger Erinnerung schwelgen werden.

