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  1. Astri di Sardegna

    10. NRW-Brunch in Köln am 15.06.2014

    @stammi bene wir sind zu dieser Zeit quasi schon auf Sardinien, wenn Ihr Euch trefft. Der Shop ist übrigens noch nicht ganz zu. Wir sind noch im Abverkauf. Reell wird es wohl so Mitte des Jahres werden, bis die Domain entweder nicht mehr erreichbar oder auf eine andere Domain umgeleitet ist...
  2. Astri di Sardegna

    Kulinar. div. Abschied

    Hallo Sigrid, erst einmal werde ich meine wiedergewonnene Freizeit genießen, wenn alles mit der Geschäftsschließung abgewickelt ist und mal sehen was danach kommt... Ich weiss es selber noch nicht so genau. Falls wir ein neues Projekt starten sollten, dann wird es sicher mit Sardinien zu tun...
  3. Astri di Sardegna

    Kulinar. div. Abschied

    Es hat uns viel Freude gemacht, unser Shop mit den sardischen Spezialitäten, insbesondere Marino, der auf diesem Wege diese wunderbaren Köstlichkeiten seiner Heimatinsel präsentieren und verkaufen konnte. Aber irgendwann muss mal Schluss sein. Manche werden es bedauern, manche wird es freuen...
  4. Astri di Sardegna

    Sardinien-Reportagen im TV - Aktuelle List ab 2-3-2012

    Die Liste mit den Sardinien-Reportagen ist wieder aktuell. LG Astrid
  5. Astri di Sardegna

    Zyklone Cleopatra Lebensretterin und Heldin

    So Menschen wie Martina Feick sind heutzutage noch echte Vorbilder, die selbstlos handeln, ohne Nachzudenken. Großartig!!!! Eine sehr beeindruckende Persönlichkeit!
  6. Astri di Sardegna

    Fauna Divieto di Caccia

    Leider haben die Jäger auch vor eingezäunten Privateigentum keinen Respekt. Es werden oftmals die Zäune heruntergerissen, um mit den Hunden auf Privatgelände zu jagen. Da ist man selbst auf seinem eigenen Gelände oftmals nicht sicher.
  7. Astri di Sardegna

    Rezepte Hilfe Ju...das Kaninchenrezept bitte.

    Wir machen das Kaninchen fast auf die gleiche Weise, aber wir benutzen dazu statt Rotwein auch gerne Vernaccia. Außerdem kommt noch Petersilie und Basilikum dazu. Rosmarin nehmen wir nur bei Hase.
  8. Astri di Sardegna

    Sard. Essen Pane Carasau - wie lange genießbar?

    Hallo Teemitrum, du hast nichts falsch gemacht. Es kann nur ranzig geschmeckt haben, wenn es das Pane Carasau mit Olivenöl war. (Pane Carasau Guttiau). Die meisten Hersteller geben dem Brot ein Mindesthaltbarkeitsdatum von einem halben bis einem ganzen Jahr. Das Brot ohne Olivenöl ist im...
  9. Astri di Sardegna

    Fauna Ein Fuchs auf Sant Antioco

    Ja, Tom, unsere Fehe kommt auch immer um die gleiche Zeit, wenn wir vor Ort sind. Oftmals besucht sie uns sogar morgens und abends. Natürlich vorzugsweise, wenn wir kochen und ihr der leckere Duft des Gegrillten Fleischs in die Nase zieht.:) Leider haben wir die Jungen von ihr noch nicht zu...
  10. DSC02284.JPG

    DSC02284.JPG

  11. Astri di Sardegna

    Sardinien-Reportagen im TV - Aktuelle List ab 2-3-2012

    Es gab in der letzten Zeit wenig Sardinien-Reportagen, aber jetzt gehts wieder los!:) Also nicht verpassen! LG Astrid
  12. Astri di Sardegna

    Flora Wolfsmilch

    @Tom: auf diese wunderbare Farbenpracht freue ich mich jedesmal, wenn wir im Mai/Juni nach Sardinien fahren. Das sind wirklich superschöne Fotos von diesen herrlichen Farbtupfen, die mir wirklich Freude bereiten.:)
  13. Astri di Sardegna

    Fauna Tollwut in Sardinien?

    @via Mannu: Ich muss mich korrigieren. Es ist ja gar kein Fuchs sondern eine Füchsin, die irgendwo auf dem Grundstück Junge hatte, das konnten wir deutlich an dem geschwollenen Gesäuge sehen.
  14. Astri di Sardegna

    Fauna Tollwut in Sardinien?

    Wir waren gerade jetzt im Mai auf unserem Grundstück angekommen, als unser Fuchs wie selbstverständlich auf der Mauer stand und uns ganz verwundert anschaute. Er besuchte uns nun fast jeden Tag. Dieses wunderschöne Foto wollte ich Euch auf keinen Fall vorenthalten.
  15. DSC02284.JPG

    DSC02284.JPG

  16. Astri di Sardegna

    Restaurant Essen und mehr an der Costa Sud

    Hallo HaPe, kinderfreundlich sind sowieso alle. Und einen Teller Spaghetti gibt es auch überall, da braucht Ihr Euch wirklich keine Gedanken zu machen. Am Strand von Porto Tramatzu gibt es in der Hochsaison immer eine Beachbar. Außerdem bietet der CP auch ein Animationsprogramm und Spiele für...
  17. Astri di Sardegna

    Sard. Essen Mirto / Myrthe-Beeren

    Wir haben getrocknete Myrten-Beeren von unserer Sardinien-Einkaufstour mitgebracht.
  18. Astri di Sardegna

    Restaurant Essen und mehr an der Costa Sud

    Hallo HaPe, das Restaurant auf dem Camping ist sehr, sehr zu empfehlen. Wir gehen dort immer sehr gerne essen, wenn wir dort sind. Das solltet Ihr Euch auf keinen Fall entgehen lassen. Hier einige Restaurants in Teulada: - Trattoria Gianni (gehobene Fischküche) an der Küste kurz vor Portu...
  19. Astri di Sardegna

    Sardinien-Reportagen im TV - Aktuelle List ab 2-3-2012

    Heute scheint wohl Sardinien-Tag zu sein. Es gibt heute direkt 3 Reportagen von Sardinien! 3sat 24.03.13 10:45:00 Sardinien- Insel der Hundertjährigen 3sat 24.03.13 11:15:00 Inseln des MittelmeeresSardinienBarbarenland und Smaragdküste BR 24.03.13 15:00:00...
  20. Astri di Sardegna

    Restaurant Essen und mehr an der Costa Sud

    Hallo Hajo, schau mal in diesen Beitrag rein, da sind mehrere Tipps dabei: http://www.sardinienforum.de/threads/essen-in-agritourismo.1443/#post-13190 für die typisch sardische Küche in Agriturismen. Außerdem empfehle ich Euch noch dazu die Trattoria Gianni zum Fischessen, direkt hinter Portu...
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