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Doch, Dein Foto passt schon, denn schau mal genau hin: das Ammentos ist im rosa Haus, das Verkaufsschild hängt aber am benachbarten gelben Haus.

By the way Zu "Das Restaurant Ammentos (Via Sassari 120, Seite 180) gibt es nicht mehr" Diese Info habe ich heute direkt aus Cagliari erhalten: Es handelt sich dabei um das angeblich geschlossene ristorante "S'Ammentos" "Hallo und guten Abend. Ich habe gerade mit dem Besitzer gesprochen, und...

Zum Sinn und Zweck des Forums Es ist offensichtlich vonnöten, einmal mehr zu erklären, wozu und für wen dieses Sardinienforum da ist. Es war bei Gründung vor nunmehr 15 Jahren, und ist es auch heute noch, ein Forum für ALLE, die sich auf irgendeine Art und Weise für die Insel Sardinien...

Vielleicht noch einmal Grundsätzliches: Ist eine Neuauflage geplant, recherchiere ich vor Ort. Dann kehre ich nach Hause zurück und setze mich hin, um die Aktualisierungen einzuarbeiten. Dann geht das an den Verlag, wo ein Lektor dies einarbeitet. Dann checkt die Redaktion alles gegen. Dann wird...

Um die Diskussion mal auf die richtigen Beine zu stellen: in der seit Monaten verfügbaren 6. aktualisierten Auflage des Buches 2018 ist weder Sa Rodia in Oristano enthalten noch, die Ver-, Entsorungseinrichtungen in Valliciola und auch nicht das Hotel / Restaurant dort. Wer behauptet, das sei in...

Weltbester Sardinienexperte, kuck hier: oder soll ich es Dir auch noch vorlesen? Und nun ist gut damit, diese chronische misanthropische Stänkerei geht mir echt wider die Natur. Black garlic: A critical review of its production, bioactivity, and application. Shunsuke Kimura a,1, Yen-Chen Tung...

Su Corvu, ja gibts schon allerelei Studien dazu. Kuckst Du im Internet, wirst Du finden, was Du suchst. Gibt es Belege, Beweise, Studien, dass "Die Sarden" weder schwarzen Knoblauch herstellen noch essen würden? Oder hast Du Dir das womöglich einfach mal schnell ausgedacht?

An Histamin-Intoleranz leiden noch nicht mal 1% der Bevölkerung. Was die Beschwerden auslöst, wird vermutet, ist aber nicht erwiesen. Da es kaum wissenschaftliche Daten dazu gibt und eine eindeutige Diagnose nur schwer zu stellen ist, gilt das Krankheitsbild unter Experten als umstritten. Der...

Kurz und knapp. Ich hoffe und bete, dass die Sarden es auch weiterhin schaffen, die ausschließlich auf Rendite bedachten real ruinierenden Großinvestorenkraken von ihrer Insel fern zu halten, egal woher sie kommen, ob aus China oder sonst wo her.

Zum Thema Schwarzer Knoblauch. Ich bin im Herbst letzten Jahres auf einer kulinarischen Reise zum ersten Mal in einem französischen Gourmetrestaurant auf Schwarzen Knoblauch gestoßen. Da gab es Brötchen mit Schwarzem Knoblauch. Das hat mich sofort interessiert und ich habe mich mit dem Thema...

Also nun kommt doch bitte alle mal wieder runter. Nun hat ja jeder seine Sichtweise dargestellt und nun rutscht das auf ne Ebene ab, wo es nur noch um persönliche diffamierungen etc. geht. Also bitte lasst das jetzt oder ich muß einzelne Beiträge löschen oder das Thema ganz schliessen. Danke

Die Gemeinde Ollolai bietet momentan 200 alte Steinhäuser für 1 € an. Schaust Du auf der website der Gemeinde. http://www.comune.ollolai.nu.it

Hier ist man dem Himmel schon ziemlich nah. Der etwa 1300 m hoch in den Bergen bei Desulo beim einsamen Agriturismo Su Filariu gelegene Parkplatz eröffnet einen großartigen Panorama-Fernblick auf die Berge, Täler und Stauseen. Nachts herrscht totale Stille unter einem atemberaubenden...

Warum denn in die Ferne schweifen? So ziemlich alle Wanderkarten, die es zu Sardinien gibt, gibt es hier unter www.sardinienshop.de, darunter auch immer welche mit leichten Schäden mit entsprechendem Rabatt.

Der Platz wurde vor einigen Jahren nach Familienstreitereien geteilt. Der größere und schönere Teil ist nun kein Camping mehr. Der Campingteil ist nicht mehr zu vergleichen mit dem, was der Platz einst war.

Herr Corvu, über die Funktion des Forums diskutiere ich mit mir. Ok?

Hi Felicitatem, da ich damals einer der aktiv und passiv Mitwirkenden war und bei den Drehs dabei, habe ich vom WDR die Sendung auf CD erhalten. Wenn Du die Sendung nicht in der WDR-Mediathek findest, dann kann ich Dir eine Kopie ziehen.

Ich war am 16. in Orosei bei St.Antonio-Feuer und es war gewaltig. Nach der Prozession und anschließendem Gottesdienst hat der Pfarrer das Feuer entzündet und die Prozession ging mit der Statue des Heiligen um das Feuer herum. Noch nie habe ich ein derart riesiges Feuer gesehen. Der Berg aus...

Wir wünschen Euch einen guten Rutsch und ein frohes neues Jahr! Schön, dass Ihr alle wieder da seid. Alles Gute! ADMIN

Auch wir wünschen allen frohe und entspannte Feiertage, ob auf Sardinien oder nur in Gedanken dort. Herzliche Grüße vom ADMIN