Vielen Dank an ...
Bruno Cosseddu, Bruder von Gianni und ebenfalls Olivenproduzent (Alim.Sar).
Vincenzo, der Experte, mit zwei der vielen jungen Helfer auf dem Fest, den zahlreichen Cousinen und Cousins, die gut gelaunt das sardische Menü serviert und bei den Vorbereitungen geholfen haben...