Olivenernte in der Costa Smeralda
Forumarchiv
(Beitrag aus dem alten Forum übernommen)
Autor: Sandokan
Datum: 06.08.11 14:00
Aufgrund der unerwartet guten Olivenernte suche ich für unser landwirtschaftliches Gut an der Costa Smeralda noch 2-3 Erntehelfer für den Monat November.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb wurde Ender der 50er/Anfang der 60er Jahre hier aufgebaut. Was zu dieser Zeit als Hobby begann, ist mittlerweile mit über 1000 Olivenbäumen, Orangen-, Mandarinen-, Zitronen-, Pampelmusen und Kiwiplantagen, Kräutergärten, Weinanbau- Likörherstellung, Marmeladen u.v.m. nun zu einem ordentlichen Kleinbetrieb geworden.
Da es sich jetzt schon abschätzen lässt, daß die Ernte mit uns Dreien (mich, Francesco unserem treuen Verwalter seit über 3 Jahrzehnten und unserem Herrn Hussein aus Marocco) nicht mehr zu schaffen ist, suche ich für den Monat November 2-3 sozialkompatible Erntehelfer, die einfach nur Lust haben mit uns (und meiner Dogge die grundsätzlich immer dabei ist) Oliven zu ernten. Die Oliven werden dann in der Ölmühle in Berchidda gepresst.
Wir ernten per Hand (mit Harken) und legen Netze aus. Der Job ist recht einfach, erfordert jedoch viel Geduld. Da wir unmittelbar nach der Ernte Olivenöl verarbeiten und pressen, biete ich Euch die Möglichkeit von der Ernte bis zur Herstellung bei der Verarbeitung dabeizusein.
Ich biete dafür im Gegenzug mein gut beheiztes Haus mit Meerblick mit 3 DZ, 2 Bädern mit Dusche, einem Wohnzimmer mit Kamin, einer großen Küche mit Spül- und Waschmaschine, 2 Verandas, toskanische Gärten, Grillmöglichkeit und Pizzaofen an. Internet W-Lan (ADSL) und deutsches Fernsehen sind vorhanden. Achja: Privatstrand für die mutigen Badewilligen gibt's auch.
Da ich selbst ein Schönwetter-Ernter bin und nicht immer Lust habe jeden Tag am Olivenbaum zu hängen ist für Rahmenprogramm gesorgt. Wir werden sicherlich Lamm zubereiten und mit Massimiliano ins Naturschutzgebiet segeln gehen und uns von Fabrizio für Tauchausflüge begleiten lassen, sowie für Marktbesuche und Dorffeste und Beischtigungen Zeit lassen.
Ich freue mich über Eure Zuschriften.
Unsere kleine Familienhomepage lautet: http://www.mucchibianchi.com/ (Casa Vigna).
Ach ja: Falls irgendjemand von Euch dann noch über Seifensiederei Ahnung hat (ich würd ja mal nur allzu gern eigene Seife herstellen oder über Schnaps-/Grappabrennerei Ahnung hat, ist er/sie natürlich doppelt gern willkommen)
Vielen Dank
Marco
Datum: 06.08.11 14:00
Aufgrund der unerwartet guten Olivenernte suche ich für unser landwirtschaftliches Gut an der Costa Smeralda noch 2-3 Erntehelfer für den Monat November.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb wurde Ender der 50er/Anfang der 60er Jahre hier aufgebaut. Was zu dieser Zeit als Hobby begann, ist mittlerweile mit über 1000 Olivenbäumen, Orangen-, Mandarinen-, Zitronen-, Pampelmusen und Kiwiplantagen, Kräutergärten, Weinanbau- Likörherstellung, Marmeladen u.v.m. nun zu einem ordentlichen Kleinbetrieb geworden.
Da es sich jetzt schon abschätzen lässt, daß die Ernte mit uns Dreien (mich, Francesco unserem treuen Verwalter seit über 3 Jahrzehnten und unserem Herrn Hussein aus Marocco) nicht mehr zu schaffen ist, suche ich für den Monat November 2-3 sozialkompatible Erntehelfer, die einfach nur Lust haben mit uns (und meiner Dogge die grundsätzlich immer dabei ist) Oliven zu ernten. Die Oliven werden dann in der Ölmühle in Berchidda gepresst.
Wir ernten per Hand (mit Harken) und legen Netze aus. Der Job ist recht einfach, erfordert jedoch viel Geduld. Da wir unmittelbar nach der Ernte Olivenöl verarbeiten und pressen, biete ich Euch die Möglichkeit von der Ernte bis zur Herstellung bei der Verarbeitung dabeizusein.
Ich biete dafür im Gegenzug mein gut beheiztes Haus mit Meerblick mit 3 DZ, 2 Bädern mit Dusche, einem Wohnzimmer mit Kamin, einer großen Küche mit Spül- und Waschmaschine, 2 Verandas, toskanische Gärten, Grillmöglichkeit und Pizzaofen an. Internet W-Lan (ADSL) und deutsches Fernsehen sind vorhanden. Achja: Privatstrand für die mutigen Badewilligen gibt's auch.
Da ich selbst ein Schönwetter-Ernter bin und nicht immer Lust habe jeden Tag am Olivenbaum zu hängen ist für Rahmenprogramm gesorgt. Wir werden sicherlich Lamm zubereiten und mit Massimiliano ins Naturschutzgebiet segeln gehen und uns von Fabrizio für Tauchausflüge begleiten lassen, sowie für Marktbesuche und Dorffeste und Beischtigungen Zeit lassen.
Ich freue mich über Eure Zuschriften.
Unsere kleine Familienhomepage lautet: http://www.mucchibianchi.com/ (Casa Vigna).
Ach ja: Falls irgendjemand von Euch dann noch über Seifensiederei Ahnung hat (ich würd ja mal nur allzu gern eigene Seife herstellen oder über Schnaps-/Grappabrennerei Ahnung hat, ist er/sie natürlich doppelt gern willkommen)
Vielen Dank
Marco
